
Incontournable au moment des fêtes, nous vous proposons cette recette familiale revisitée : la dinde rôtie au citron et aux herbes.
Instruments
Préparation
Etape 1 : Déveinez le foie gras à l’aide d’un couteau office.
Etape 2 : Préparez la marinade
Etape 3 : Cuisson au bain-marie
Etape 4 : Démoulez le foie gras
Etape 5 : Dégustez